Cap vers le renforcement de la production du blé tendre

La production céréalière réalisée cette année montre les voies à suivre vers une autosuffisance alimentaire.  Bien que ces résultats probants sont limités au blé dur, les perspectives d’optimisation de la production du blé tendre sont plus que jamais réalistes, estime les experts.

Dans un reportage diffusé, ce mercredi, sur les ondes de la radio Chaine 3, le ministre de l’agriculture affirme qu’une feuille de route est élaborée pour développer la production du blé tendre.

L’économiste Kamel Rezzig qui applaudit «la petite bataille gagnée» avec la forte production du blé dur ayant permis au pays d’économiser un milliard de dollars, appelle à la collaboration de tous les secteurs pour booster le secteur agricole et agroalimentaire.  

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