Les Algériens sont-ils des gaspilleurs de la nourriture?

La lutte contre le gaspillage, une culture que beaucoup d’Algériens ignorent visiblement. Pour s’en convaincre, il suffit de faire un détour à côté des poubelles pour constater qu’elles regorgent de nourriture, du pain notamment.

La Fédération algérienne des consommateurs en appelle à la raison par la voix de son président Hariz Zaki qui fait savoir que pas moins de 20% des fruits et légumes finissent dans les poubelles, à défaut de centres de tri et de transport réfrigéré.

Témoignage des consommateurs dans le reportage de Nawel Lakhdar Ezzine pour la radio Chaine 3