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Insectes
Insolite
Les insectes envahissants font chaque année 69 milliards € de dégâts dans le monde
05 oct 2016
Les insectes envahissants, en pleine expansion sous l'effet des échanges mondiaux et du réchauffement planétaire, font chaque année au moins 69 milliards d'euros de dégâts dans le monde, un chiffre...
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La FAO pour un nouveau mode nutritionnel : les insectes, une viande pour le futur
11 avr 2015
Insolite
Serions-nous prêt à remplacer un plat de pâtes aux steaks ou aux merguz, par un plat de pattes à la chitine ? «Chitine » est le nom de la protéine...
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