Contrôle de qualité : viande avariée, produits impropres à la consommation, non respect de la chaine de froid aux menus des Algériens

Le nombre d’intoxications prend de l’ampleur car les commerçants ne pensent qu’à leur gain au détriment de l’hygiène, santé et sécurité des consommateurs.

Les brigades de contrôle de la qualité sillonnent les villes et communes pour mater les frauduleux et les négligeant d’entre les commerçant qui ne pensent qu’à leurs intérêts faisant fi de toute la réglementation en vigueur pour vendre des produits sains.

Le constat de Hcène Chemache, de la radio Chaine 3, ayant accompagné une brigade de contrôle est plus qu’amer. Il est tout simplement accablant. Reportage