03/07/2014 - 11:59
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Cette année la saison estivale se réduit en un seul mois en raison du mois de Ramadhan. Rares les familles algériennes qui dérogent à la tradition de passer ce mois sacré en dehors de chez elles. Ce qui va diminuer sensiblement les recettes des hôtelier-restaurateurs. Certains tentent de s’adapter à cette situation en organisant soirées ramadanesques.
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