Le gouvernement a décidé de nouvelles mesures en faveur des éleveurs et des opérateurs de la filière lait en augmentant la subvention du lait cru et en encourageant l'investissement dans la production laitière et de l'alimentation, a appris l'APS lundi auprès du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche.
Ces mesures ont été arrêtées suite à un processus de dialogue et de concertation engagé par le ministère avec les représentants des éleveurs de bovins laitiers et des professionnels de la filière lait.
Ainsi, pour répondre aux préoccupations des éleveurs de bovins laitiers et préserver les investissements existants, le gouvernement a décidé que le prix de référence du litre de lait cru de vache soit fixé à 50 DA, à savoir 36 DA le prix de cession du lait cru aux laiteries et 14 DA de subvention de l'Etat, contre respectivement 34 DA et 12 DA auparavant.
L'augmentation de la subvention (14 DA) vise à inciter les éleveurs à produire un lait de qualité, sain et marchand, selon la même source.
Le nouveau prix de référence est appliqué à partir du 2 novembre, selon le ministère qui précise néanmoins que le prix à la consommation du sachet de lait pasteurisé conditionné en sachet est maintenu à 25 DA/litre.
Pour les laiteries, elles sont appelées à développer sur le marché un segment de produit de lait cru sous forme Tetra pack (UHT) dont le prix est libre et à développer la production de lait en poudre pendant la période de forte lactation.
En réponse à la préoccupation des éleveurs relative à l’accès à l’aliment de bétail et à la régulation du marché de ce produit, il a été décidé d'approvisionner directement les éleveurs en son issu de la trituration des blés soutenus par l’Etat.
C'est l’Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC) et l’Office national d'aliment de bétail (ONAB) qui veilleront à ce que les minoteries exécutent cette décision.