كشف الموقع الإخباري الأمريكي Medical News Today ، أن الثوم له العديد من الفوائد الهامة للجسم، إضافة إلى أنه يعالج الكثير من المشاكل الصحية أفضل من الأدوية.
و أضاف المصدر أن الثوم يقاوم هشاشة العظام بعد سن اليأس حيث أظهرت دراسة علمية حديثة أن الثوم له تأثير مهم في علاج هشاشة العظام خاصة لدى النساء بعد سن اليأس، عن طريق زيادة هرمون الاستروجين.
كما وجدت الدراسة أن جرعة يومية من الثوم الخام " 2 جرام" تعزز هرمون الاستروجين، وهذا يشير إلى أن الثوم لها آثار مفيدة على صحة العظام عند النساء.
وكشفت دراسة علمية سابقة أن الأطعمة مثل الثوم والبصل لها تأثيرات مفيدة في علاج التهاب المفاصل، حيث أنه يقوى العضلات و يساعد على سيولة الدم.
من جهة أخرى، أوضح فريق من الباحثين الأمريكيين مؤخرا عبر الموقع الأمريكى Health day News أن الثوم يمكن إضافته خاصة الشوربات والصلصات وإلى عديد من الوصفات الأخرى لرائحته المميزة وطعمه الرائع وفوائده المهمة.
كما أكد الباحثون أن تناول الثوم يوميا مهم جدا لمرضى القلب، حيث أنه يعزز سيولة الدم ويمنع تجلطه، وبالتالي يقلل فرص الإصابة بانسداد الشرايين والأوعية الدموية.
المصدر : وكالات